ukusan dezert

Kolač sa bananom i čokoladom ukusom obara s nogu: Najkremastija poslastica! (RECEPT)

Ovaj recept će vas oduševiti, a vaša porodica i mališani će vam sigurno tražiti repetu

Objavljeno: 25.03.2019. 11:15h 11:43h
Autor:
Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 500 grama keksa s komadićima čokolade
  • 4 banane
  • 600 ml mleka
  • 4 žumanca
  • 200 grama šećera
  • 50 grama maslaca
  • 50 grama brašna
  • 10 grama vanilin šećera

Sastojci za glazuru:

  • 30 mleka
  • 50 grama maslaca
  • 2 kašike kakao praha
  • 4 kašike šećera

Sočno bogatstvo ukusa: Brzinska čokoladna torta koja će vas raspametiti! (RECEPT)

foto: Profimedia

Priprema:

  • Zagrejte 600 ml mleka u loncu, ali pazite da ne proključa.
  • Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Ako je masa previše gusta, dodajte još dve kašike mleka.
  • Postupno dodajte brašno i fino sjedinite, pa postupno dodajte i zagrejano mleko, uz neprestano brzo mešanje.
  • Smesu prebacite u lonac i stavite da proključa na niskoj temperaturi.
  • Mešajte neprestano, a na kraju dodajte maslac i mešajte dok se ne rastopi.
  • Po dnu pleha pospite izlomljen keks tako da pokrije dno u tankom sloju, pa zatim sloj kreme.
  • Dodajte ponovo keks i kremu, a preko poređajte banane isečene na tanke kolutiće.
  • Preko ponovo rasporedite keks, pa kremu i tako sve dok ne potrošite sve sastojke.
  • Za glazuru u loncu pomešajte šećer, mleko, kakao i maslac.
  • Zagrejte do ključanja uz neprestano mešanje, ohladite pa prelijte preko torte.
  • Ostavite u frižideru barem 3 sata.

Doručak u inat svima: Sočni karamel kolač sa jabukama! (VIDEO)