Krompir na bugarski način: Odličan prilog uz svako jelo! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

1 kg krompira, 100 g maslaca, 30 g brašna, 3 jaja, 100 g kačkavalja, 200 g kiselog mleka, biber, so

Priprema:

Operite ceo krompir i stavite ga da se kuva u posoljenoj vodi.

Kada se skuva ostavite ga da se ohladi, oljuštite i izrenajte. Posolite ga i stavite u podmazan pleh posut brašnom.

Umutite jaja pa im dodajte rastopljni maslac. Pobiberite i dodajte brašno pa pomešajte i prelijte krompir.

Preko izrendajte kačkavalj i pecite na 180 stepeni 30 minuta.

Služite uz kiselo mleko i salatu.

Prijatno!

Fantastične ćufte u zatvoru: Toliko dobro da možete i pred cara da ih iznesete! (RECEPT)