Bakina posna kupus čorba! (RECEPT)

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 2 krompira
• malo kupusa
• 2 cveta karfiola
• 50 gr ajvara
• 50 ml paradajza kuvanog
• aleve paprike
• lovorov list
• 1 kašika brašna
• biber
• so
• peršunov list

Pogača Zavidna komšinica: Lepa na oko, lagana za stomak! (VIDEO, RECEPT)

Priprema:

• Na ulju propržite sitno seckan luk, dodajte na kolutove šargarepu, pa i nju malo propržite.
• Dodajte na kockice malo kupusa i krompir na kockice.
• Sipajte šoljicu vode i dinstajte.
• Dodajte alevu papriku i nalijte vodom da se skuva povrće.
• Dodajte karfiol da malo vri.
• U tacnu razmutite brašno sa vodom, dodajte ajvar i paradajz i sve dobro izmešajte da nema grudvica.
• Sipajte u čorbu.
• Dodajte soli, bibera i na kraju peršunovog lista.

Punjeni kiseli kupus: Starinski ukus koji osvaja! (RECEPT)