1. Za koru umutite belanca sa 250 g šećera i sirćetom u čvrst sneg. Pleh podmažite margarinom i pospite brašnom. Smesu sušite 45 minuta na 150 stepeni.
2. Za fil umutite žumanca s mlekom, dodajte brašno i 150 g šećera, i kuvajte na pari dok se ne zgusne.
3. Skinite s vatre i prohladite, pa dodajte umućeni margarin i šlag (odvojeno ih umutite). Podelite na dva dela. U prvi deo stavite keks i otopljenu čokoladu. U drugi deo stavite čokoladne bananice.
4. Preko gotove kore ređajte prvo tamni fil, zatim žuti i tortu premažite umućenim šlagom.
