Sastojci:
- 500 g kora za pitu (osušenih u rerni)
- 4-5 jaja
- 250 g šećera
- 2 vanil šećera
- 400 g kiselog mleka
- 1 kašika kore narandže
- 200 ml soka od narandže
- 200 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Preliv:
- 450 ml vode
- 300 g šećera
- 1 štapić cimeta
- 200 ml soka od narandže
Priprema:
Umutiti jaja mikserom i dodati šećer, pa nastaviti sa mućenjem. Dodati vanilin šećer, kiselo mleko, narandžinu koru, sok od narandže, prašak za pecivo, ulje, pa sve sjediniti mikserom. Iseći kore za pitu na tračice i osušiti u rerni. Dodati izrezane kore u smesu i sve lepo sjediniti pa sipati u pleh i peći na 180 stepeni, oko 40 minuta.
Preliv: U šerpu sipati vodu, cimet i šećer i ostaviti da proključa, pa dodati sok od narandže. Preliti kolač, pa ostaviti da se hladi.
Prijartno!
