LETNJI PODVARAK OD SLATKOG KUPUSA: Najbolja ideja za ručak - jeftino i preukusno, JUŽNJAČKI PODVARAK

I nutricionisti predlažu da jedemo mnogo povrća i malo mesa, a jedan upravo takav ukusni ručak vam predlažemo za danas

Recepti
13:34h Autor:
LETNJI PODVARAK OD SLATKOG KUPUSA: Najbolja ideja za ručak - jeftino i preukusno, JUŽNJAČKI PODVARAK
Južnjački podvarak, Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

  • 6 bataka
  • 1,5kg kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 papričica
  • 2 paradajza
  • Ulje, so, suvi začuin, začinska ljuta i slatka paprika, biber, alkoholno sirće.
  • 80-100gr. pirična
  • beli luk
  • 100ml. voda
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1 papričica

Priprema: Pileće batake zarežite, pa ih propržite na vrelom ulju. Izvadite ih i ostavite sa strane. Zatim iseckajte sitno kupus, crni i beli luk, paradajz, paprike i papričice. Sve to začinite, pa dodajte i sirće. Izmešajte i dinstajte u tiganju u kojem ste pržili piletinu. Nakon 20 minuta dinstanja, dodajte i opran pirinač pa promešajte. Nakon par minuta prebacite sve u tepsiju, dodajte batake i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Bonus video:

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs