Piletina se može pripremiti na mnogobrojne načine – možete je dinstati, pržiti, i peći – i spajati sa mnogobrojnim drugim sastojcima, a sada vam donosimo jelo koje ćete zapamtiti i praviti stalno kada ga jednom probate. Sastojci:
- 450 g pilećeg batka bez kostiju
- 125 ml sosa od soje
- 60 g braon šećera
Priprema:
Zagrejte veliki tiganj na umerenu temperaturu.
U tiganj dodajte piletinu iseckanu na manje komade i pecite je dok ne dobije zlatno-smeđu boju s obe strane.
U činiji pomešajte sos od soje i braon šećer i prelijte preko piletine.
Kuvajte sve zajedno dok se piletina termički ne obradi do kraja, a sos ne reducira i zgusne.
Poslužite piletinu s prilogom po želji, mi vam preporučujemo -beli pirinač.
Prijatno!
