kremasti desert

Bostonske krem kocke: Kremasti desert koji se lako priprema će vas oboriti sa nogu! (RECEPT)

Donosimo vam recept za divne krem kocke 

Recepti 29.01.2019. - 15:24h Autor: lifepressmagazin.com
Foto: Profimedia

U Americi postoji nešto što se zove „boston cream“ i pod tim nazivom postoje brojne poslastice, torte, pite i kolači. Mi vam danas donosimo recept za divne krem kocke.

 

Potrebni sastojci: 

 

Za biskvit:

 

  • 2 šolje šećera
  • 4 jaja
  • 2 ½ šolje brašna
  • 1 šolja mleka
  • ¾ šolje ulja
  • 2 ¼ kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica vanila ekstrakta

 

Omiljeni slatkiš: Slasne palačinke bez belog brašna, tope se u ustima! (RECEPT)

foto: Wikipedia/ Boston cream pie

Krem:

 

 

Glazura:

 

 

Šećer i jaja mutite mikserom dok ne postanu penasta, dodajte brašno sa praškom za pecivo, mleko, ulje i vanila ekstrakt pa sve dobro umutite. Sipajte smesu u četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu posudu koju ste podmazali i pecite na temperaturi od 175C, 30-40 minuta.

 

Čim biskvit izvadite iz rerne, drškom varjače ga izbodite po celoj površini, da napravite rupe. Puding skuvajte prema uputstvu, pustite da se prohladi pa prelijte preko biskvita i ostavite da se sve hladi.

 

Pančo torta: Čik odolite slatkoj ruskoj planini! (FOTO, RECEPT)

foto: Wikipedia/Boston cream pie

Za glazuru, iseckajte čokoladu i sipajte u vatrostalnu posudu. Pavlaku satvite na šporet da se zagreva do tačke ključanja, prelijte preko čokolade, ostavite dva minuta, pa sve energično mešajte dok ne dobijete tečnu i glatku glazuru. Odmah je prelijte preko kolača i ostavite da se hladi.

 

U ovaj desert možete staviti i jagode po želji, između biskivta i krema, kao na fotografiji iznad. 

 

Prijatno

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...