Pečurke očistiti, iseći na listiće i propržiti na 1 kašiki maslaca dok tečnost ne ispari. Posoliti, staviti malo iseckanog peršuna i masu istresti u podmazanu vatrostalnu posudu. Pola šolje feta sira izdrobiti po pečurkama. U jednu činiju dodati šolju mleka razmućenu s pola kašike gustina, dodati malo soli i tri mikserom umućena jajeta, sve dobro pomešati i dobijenu masu preliti preko šampinjona i sira i peći oko 25 minuta na 200 stepeni, dok jelo ne porumeni.
Recepti sa Stilom
Jaja s pečurkama i sirom
Ukusno jelo
Recepti
17:42h Izvor: stilkurir operater
17:42h Izvor: stilkurir operater
Foto: Shutterstock
- Srednje teško
Sastojci
- 200g šampinjona
- 1 kašika maslaca
- So
- peršun
- 1 šolje feta sira
- 1 šolja mleka
- 1 kašike gustina
- 3 jajeta
