MEKANA KAO SUNĐER

Okuplja celu porodicu za trpezom ljubavi: Napravite najbolju Badnjačku pogaču! (RECEPT)

U okviru badnje večeri nezaobilazna na stolu je posna badnjačka pogača

Recepti 06.01.2019. - 11:58h Autor: Stil/Opanak
Foto: Bakina kuhinja

Badnjačka pogača simboliše samog Gospoda Isusa Hrista (“Ja sam hleb živ, koji siđe sa neba; koji jede od ovog hleba, živeće va vek; i hleb koji ću ja dati za život sveta“ – Jovan 6,51).

 

U nekim krajevima u nju, kao i u česnicu na Božić, domaćice ubacuju i novčić.

 

Evo recepta za najmekšu i najukusniju badnjačku pogaču:

 

Sastojci:

 

  • 1 kilogram brašna
  •  oko 500 ml mlake vode
  •  1 kašika soli
  • 1 kesica praška za pecivo

 

20 starih narodnih običaja za Badnji dan: Ovako se odlučuje o sudbini kuće i ukućana!

foto: Bakina kuhinja

Ukrasi:

 

  • 150 grama brašna
  • 3 kašike soli
  • po potrebi mlake vode

 

Priprema:

 

  • Umesiti testo, mesiti ga oko 5 minuta i po potrebi dodati malo brašna.
  • Naravno u testo se obavezno ubaci novčić.
  • Ostaviti ga 15 minuta i za to vreme zagrejati rernu na 250 C.
  • Staviti ga, zatim, u nauljenu tepsiju i rukama oblikovati pogaču, peći 40-45 minuta.
  • Ukrase za pogaču napraviti od čvrstog testa napravljenog od brašna, soli i vode.
  • To testo tanko razvaljati oklagijom i praviti ukrase. Uobičajeni ukrasi su pletenice, lišće, golubovi, ruže, pšenično klasje, a na sredini je uvek utisnut pečat “slovo” IS HR NI KA koja znače Isus Hristos Pobeditelj.

 

Danas je Badnji dan: Evo koje običaje treba da ispoštujete na ovaj praznik!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.