Potrebno je: 5 jaja; 5 kašika brašna; 50 ml ulja; 2 kašike kakaa; džem po izboru; 150 gr šećera.
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje. Brašno izmešati dobro i podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati kako i izmešati. U širok pleh staviti pek paprir.
Na sredinu pleha staviti 2 kašike svetlog dela pa preko njega tamnog pa preko svetlog pa tamnog. Malo protresti pleh.
Kada se smese izmešaju i dobijete lepu šaru, peći na 200 stepeni oko 15 min. Vruć biskvit uviti sa hartijom u rolat i pustiti da se ohladi. Kad se ohladi odvojiti od hartije pa staviti na novu hartiju, namazati džemom i ponovo uviti i ostaviti na hladno. Seći na parčiće i posluživati!
Štolen: Nemački božićni kolač za kojim je ceo svet lud! (RECEPT)
Izvor: Kod bake u gostima
