Sastojci:
- 200-250 gr brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 gr šećera
- malo cimeta
- malo karanfilića
- 2 kašike meda
- 100 gr maslaca ili margarina
- 1 jaje
Tradicionalni praznični keksići: Linzeri su užitak za sva čula! (RECEPT)
Priprema:
- Umutiti maslac sa šećerom
- Dodati jaje pa još mutiti
- Dodati brašno sa praškom za pecivo, cimetom, mlevenim karanfilićem i medom.
- Zamesiti mekše testo. Možete ga ostaviti u frižider pola sata da ga bolje možete razviti. Razvija se na debiljinu od pola centimetra i vadi kalupima. Slaže se u pleh u koji ste stavili pek papir.
- Peče se na 200 stepeni oko 10 minuta.
Kad se ohlade možete ih šarati.
Za šaranje vam je potrebno:
- 1/2 belanca
- 100 gr prah šećera
- 1 kašičica limunovog soka
Umutiti čvrsto belance, pa dodavati prah šećer i limunov sok. Mora biti dosta gusto. Možete podeliti i dodati boju ili šare mogu biti samo bele.
Izvor: Kod bake u gostima
Najjeftiniji posni kolač: Može da se pravi i kao torta, izuzetno sočan i ukusan! (RECEPT)
