Lenja pita na drugačiji način

Praznični kolač: Neverovatno mekan, punjen čokoladom i bananama! (FOTO, VIDEO)

Ima li šta lepše nego kada kuća zamiriše na cimet i tople kolače. Uživajte u praznicima

Recepti 24.12.2018. - 08:34h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Ako volite staru dobru lenju pitu, ovi mafini će vam se dopasti. Kao nadev ide jabuka, cimet, banana i čokolada. Sam sastav govori koliko je ova pita ukusna.

 

Potrebno je: 500-600 gr brašna; 150 gr margarina; 50 gr masti; 4 jaja; 200 ml jogurta; korica limuna; 1 prašak za pecivo; 150 gr šećera; 100 grama prah šećera; 1 vanilin šećer.

 

Za nadev: 700 grama kiselih jabuka; 2 banane; 50 grama mlečne čokolade; 100 grama mlevenih oraha; cimet.

 

Priprema: Umutiti margarin i mast sa prah šećerom dodati vanilin šečer, koricu limuna i jaja pa sve izmiksati.

 

Ovako se prave kore za domaću pitu: Bosanska savijača! (RECEPT)

foto: Bakina kuhinja

 

U činiju sipati brašno dodati jogurt i umućeni margarin. Dodati ostatak brašna sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo.

 

Razviti tanje testo i vaditi krofne i obložiti dno mafin kalupa jednom krofnicom. Jabuke izrendati dodati šećer i cimet. Bananu iseći na krugove.

 

Mafini puniti rendanim jabukama koje smo malo iscedili dodati odzgo krug banane i pola kocke mlečne čokolade.

 

Pokriti drugim delom testa pa prstima pritisnuti ivice. Rernu uključiti na 200 stepeni C i peći 40 min. Pečeni mafini posuti prah šećerom. 

 

Uživajte u mirisnim i mekanim mafinima!

 

Izvor: Kod bake u gostima

 

Omiljena poslastica naših baka: Starinski salčići su najlepši zimski desert! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs