Sastojci:
30o g mlevene ćuretine
1 manja glavica luka
1 čen belog luka
malo cimeta
soja sos
biljno ili kokosovo ulje
Priprema:
Mleveno meso pomešati s iseckanim lukom, usitnjenim belim lukom, prstohvatom cimeta i soja sosom. Ako sos nije preslan, slobodno dosoliti.
Vlažnim rukama oblikovati ćuftice veličine oraha i peći ih u dubokom tiganju u vrelom biljnom ili kokosovom ulju.
Kad postanu zlatnosmeđi, izvaditi ih i ostaviti kratko da se na kuhinjskom papiru ocedi višak masnoće.
Vruće ćuftice možete da poslužite uz umak od brusnica i sezonsku salatu.
Jelo koje osvaja na prvi zalogaj: Punjene rolnice u slaninici! (RECEPT)
