probajte

Fondan masa: Najlakši recept od dva sastojka gotov za 2 minuta!

Za sve one kreativne, koji uživaju u izradi torti i kolača fondan ili ticino masa je prava igračka. Gusta smesa poput plastelina, lako se oblikuje i savija te može kolače i torte pretvoriti u pravo jestivo remek-delo. Želite li fondan masu napraviti sami, donosimo najlakši recept od dva sastojka gotov za dva minuta.

Recepti
16:04h Autor:
Fondan masa: Najlakši recept od dva sastojka gotov za 2 minuta!
Foto: Profimedia

Sastojci:

- 450 g svilenih bombona - 1 kg šećera - 4 kašičice vode

Postupak:

1. U vatrostalnu posudu stavite svilene bombone i dodajte dve kašičice vode.

2. Činiju stavite u mikrotalasnu rernu i zagrejte jedno 30 sekundi.

3. Izvadite činiju, izmešajte smesu i vratite u mikrotalasnu na još 30 sekundi.

4. Kada su se kolačići potpuno otopili u smesu dodajte polovinu šećera u prahu pa ga dobro umešajte.

5. Dodajte još dve kašičice vode i ostatak šećera i ponovo mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

6. Maslacem ili margarinom namastite ruke i radnu površinu pa smesu istresite iz posude i rukama je par puta zamesite u kuglu, kao da mesite testo i vaša fondan smesa je gotova.

Saveti:

- Umesto u mikrotalasnoj, svilene bombone možete otopiti i na pari. - Ako želite li da smesi da date aromu, u otopljene svilene bombone dodajte kašičicu ekstrakta vanile. - Želite li obojiti smesu, podelite je u više kugli pa u svaku smesu dodajte jestivu boju po želji. - Smesu možete mešati rukama, ali i mikserom, s nastavkom za testo. - Ako želite da smesu spremite za kasnije, omotajte je u plastičnu foliju i stavite frižider pa pre korišćenja ostavite da odstoji dok ne postane mekša.

Desert za pamćenje: Pijana čokoladna torta! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs