AROMA KOJA OSVAJA

Kesten fantazija od 5 sastojaka: Ovaj dezert će vas impresionirati! (RECEPT)

Jednostavna za pravljenje, a ukusna kesten torta oduševiće vas i naterati da je uvek pravite

Recepti 25.09.2018. - 14:29h Autor: Stil/24 Sata.Hr
Foto: Profimedia

Jesen donosi svoje poslastice, a svakako jedna od najpoželjnijih je kesten.

 

Evo jednog recepta za kesten pitu čiji ukus će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Sastojci za testo:

 

  • 80 grama brašna
  • 125 grama šećera
  • 115 grama maslaca
  • 1 jaje - žumance
  • 1/2 kašike ekstrakta vanile
  • 3 kašike vode


Vreme je za kesten: 10 zanimljivih i zdravih recepata za uživanje (FOTO)

foto: Profimedia

Za nadev:

 

Priprema:

  • Zamesite sastojke za testo.
  • Za nadev penasto umutite šećer sa žumancima, a belance umutite u čvrst sneg.
  • U umućene žumance dodajte kesten pire i mlevene orahe, pa na kraju umešajte sneg od belanaca.
  • Uvaljajte tri četvrtine testa, te njim obložite plitki kalup za torte ili duboki kalup za krostate.
  • Namažite testo kremom od kestena.

Preostalo testo uvaljajte u tanki rolat i uvijte pitu.

  • Pecite u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 180°C.
  • Rastopite čokoladu na pari s maslacem, pa čokoladnom glazurom premažite pitu.

 

Starinski način pripreme kesten pirea: Ukusan i zdrav, a gotov za čas! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...