božanstven ukus

Ukus koji će vas raspametiti: Napravite ovaj domaći kečap i istog trenutka ćete zaboraviti na kupovni! (RECEPT)

Napravite ukusan domaći kečap

Recepti 09.09.2018. - 18:05h Autor: Stil/Dnevno.Hr
Foto: Profimedia

Kečap je aromatični dodatak jelima, a ako ste od onih koji uživaju u njegovom ukusu, ovaj recept će vas oboriti s nogu, budite sigurni.

 

S obzirom na to da je sezona paradajza, predlažemo vam da ga iskoristite za domaću verziju popularnog kečapa.

 

Sastojci:

 

  • 5 kilograma paradjza
  • Pola kilograma luka

Pola kilograma paprika

  • 4 češnja belog luka
  • Pola litre jabukovog sirćeta
  • 2 šoljice šećera
  • Kašika bibera
  • 2 kašike soli

 

Paradajz za zimnicu: Kuvani sok koji će vam čuvati zdravlje do proleća! (RECEPT)

foto: Profimedia

Priprema:

 

  • Paradajz ogulite, očistite od semenki i krupno iseckajte, ogulite i luk te ga krupno iseckajte, isto tako i paprike.
  • Beli luk je potrebno da iseckate na dasci.
  • U veliki lonac debelog dna stavite sve sastojke, kuvajte na srednje jakoj vatri do ključanja, tada smanjite vatru i nastavite s kuvanjem desetak minuta, dok povrće ne omekša, uz konstantno mešanje.
  • Sklonite s vatre i sve izmiksajte, najbolje mikserom.
  • Lonac vratite na vatru uz često mešanje na srednjoj jačini, dok se retka smesa ne zgusne. Postupak traje oko dva sata.
  • Kako biste proverili da li je kečap kuvan, kašiku smese stavite na tanjir, a vaš je sok gotov ako se iz smese ne cedi tečnost. Potom ga sipajte u sterilne vruće tegle.
  • Sterilizujte kuvanjem u vodenoj kupki, desetak minuta. Ostavite da se hladi i čuvajte na suvom i hladnom.

 

I posno i mrsno, za svačiji ukus: Najlepši recepti za jela sa paprikama!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.