Morate da probate

Krompir karbonara: Najkremastiji prilog na svetu, slaže se uz svako jelo! (RECEPT)

Obožavaćete njegov ukus i stalno ćete ga praviti

Recepti 28.08.2018. - 09:32h Autor: bonapeti.rs
Krompir karbonara, Foto: Profimedia

Sastojci: 5-6 krompira, 200 g šunke ili slanine, 30 ml ulja, 100 ml vode, kašičica majčine dušice, karbonara sos (gotov ili domaći), 30 ml svežeg mleka, 70 g rendanog kačkavalja.

 

Priprema: Krompir oljuštiti i iseći na krugove. Ređati u posudu za pečenje zajedno sa sitno iseckanom šunkom. Preliti uljem i sa malo vode, pokriti folijom i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

 

Za to vreme umutite prah za sos sa mlekom ili napraviti domaći od pavlake, jaja i parmezana. Kad skinete foliju s posude, prelijte krompir sosom i vratite u rernu na 5 minuta.

 

Nakon toga izvadite i pospite narendanim kačkavaljem, pa opet vratite u rernu dok se kačkavalj ne zapeče.

 

Prijatno!

 

10 najlepših recepata za zimnicu: Od ajvara i pinđura, do kiselog kupusa, salata i slatkog! (FOTO)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...