Torta od jogurta s malinama sočna je i ukusna, a vrlo je jednostavna za pripremu.
Sastojci:
- 3 gustog jogurta ( 6 dl) - 120 g šećera u prahu - 1 vanilin šećer - 6 listića želatina - 2 slatke pavlake ( 4 dl) - 400 - 500 g malina
Priprema:
1. Izmiksajte jogurt i šećer. 2. Prema uputstvu pripremite želatin i dodajte ga jogurtu. 3. Mikserom umutite pavlaku u šlag, dodajte ga jogurtu i sve dobro izmešajte. 4. U željeni kalup poslažite maline, prelijte ih kremom i stavite u frižider preko noći. Savet: Maline možete poslagati i na klasičnu podlogu za čizkejk pre nego što ih prelijete kremom. Za podlogu će vam trebati: - 125 g rastopljenog maslaca - 250 g mlevenog keksa - 2 kašike smeđeg šećera Keks pomešajte sa šećerom i te dodajte otopljeni maslac. Smesu utisnite u kalup prečnika 26 centimetara i pecite od 3 do 5 minuta na 180 stepni. Prijatno!
