Savršeno meke i sočne

Svinjske šnicle u bečkoj marinadi: Ručak dostojan austrijskog dvora na vašoj trpezi! (RECEPT)

Oduševite goste i ukućane ručkom koji neće zaboraviti

Recepti 15.06.2018. - 09:54h Autor: Stil / bonapeti.rs
Foto: Shutterstock

Sastojci: 500 g svinjskog mesa od buta, 150 ml crnog vina, 40 ml soja sosa, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, so i biber po ukusu.

 

Priprema: Meso iseći na šnicle, malo izlupati kuhinjskim tučkom. Crni i beli kuk iseći krupno, pa staviti u dublju posudu, zajedno sa crnim vinom i soja sosom.

 

Začiniti solju i biberom po vašem ukusu, pa ubaciti meso i ostaviti da se marinira nekoliko sati.

 

Nakon toga, ispeći meso na tiganju ili u rerni. Ova marinada daje svinjskom mesu neverovatnu mekoću, teksturu i ukus koji će vas potpuno oduševiti! Poslužite uz pečeni krompir ili lepo začinjen pirinač i salatu.

 

Prijatno!

 

Saveti za najbolji roštilj: Obožavaćete ove sjajne trikove!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs