Stari recept

Bosanska razljevuša od tikvica: Brzinsko jelo ukusnije od svake pite! (RECEPT)

Otopljeni kajmak odozgo učiniće da još više uživate u svakom zalogaju

Recepti 11.06.2018. - 13:41h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Sastojci: 2 jaja, 3 kašike brašna, 3 kašike kukuruznog brašna, kesica praška za pecivo, 500 ml kiselog mleka, 2 kašike ulja, 1 tikvica, malo soli, kajmak za premazivanje.

 

Priprema: Prvo operite, oljuštite i iseckajte tikvicu na kockice i ostavite sa strane da se ocedi višak vode.


Za to vreme, u činiji umutite jaja sa kiselim mlekom i 2 kašike ulja. Dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro sjedinite tako da dobijete jednoličnu smesu, pa dodajte oceđene komadiće tikvice.

 

Testo sipajte u uljem podmazan i ugrejan pleh , pa pecite na 200 stepeni oko pola sata. Ako volite krckavije testo, pred sam kraj pečenja (oko 5-7 minuta) pojačajte rernu na 250 stepeni.

 

Čim izvadite, dok je još vrela, razljevušu premažite kajmakom. Uživajte!

 

(Stil.kurir.rs)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...