Probajte

Espreso kolač po receptu Džejmija Olivera: Desert bez brašna za sve ljubitelje kafe!

Savršena mešavina kafe i čokolade

Recepti 05.05.2018. - 13:48h Autor: Stil / jamieoliver.com
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

200g badema, 200g crne čokolade, 175g neslanog putera, 70g šećera u prahu, 4 jaja, 20ml espresa

 

Priprema:

 

Zagrejte rernu na 170 stepeni i podmažite kalup za pečenje (prečnik 20cm).

 

Sameljite bademe, ali pazite da smesa ne postane lepljiva.

 

Istopite čokoladu, puter i espreso na pari uz stalno mešanje.

 

Umutite žumanca i šećer dok ne dobijete kompaktnu smesu. Sipajte smesu sa čokoladom i promešajte, a zatim dodajte i bademe.

 

Umutite belanca u čvrst sneg i dodajte prethodnoj smesi.

 

Pecite 25-30 minuta. 

 

Prijatno!

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...