Tradicija

Vaskršnje lepinjice od sasvim običnog testa: Obavezan deo praznične trpeze! (RECEPT)

Ne zaboravite na neizostavan ukras u obliku krsta

Recepti 05.04.2018. - 09:08h Autor: Stil
Foto: Shutterstock

Za najveći hrišćanski praznik Vaskrs, domaćice mese tradicionalne kolače, spremaju bogati ručak, tu su i neizostavna farbana jaja... Ali, ne zaboravite i na prelepe, tradicionalne lepinjice!

 

Sastojci: 1 kg brašna, kašičica soli i 50 g svežeg kvasca.

 

Priprema: U brašno dodajte nadošli kvasac i so i zamesite s pola litra mlake vode tako da testo bude srednje meko. Pustite da odstoji (najbolje je da ga premesite dva puta), a potom napravite loptice željene veličine. Premažite žumancetom i poređajte u pleh za pečenje.

 

Zamesite tvrdo prosto testo od brašna i vode, pa oblikujte nekoliko traka, od kojih ćete preko svake lepinjice formirati krst.

 

Ispecite i uživajte u ukusu domaćeg hleba!

 

(Stil.kurir.rs)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...