Obavezno probajte

Ruske piroške: Mekano testo sveže i do nekoliko sati! (VIDEO, RECEPT)

Ukusne, meke piroške su lake za pripremu i toko prženja ne upijaja mnogo ulja. 

Recepti 25.03.2018. - 21:44h Autor: Youtube / Milica Mihailović​​​​​​​
Foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Sastojci:

 

500 g brašna, 3-4 kuvana krompira, 3 žumanca, 80g otopljenog margarina, malo soli, 150ml toplog mleka, 1 kašičica šećera, 40g svežeg kvasca, oko 200g sira za filovanje, ulje za prženje

 

Priprema:

 

Brašno, žumanca, otopljen margarin i so stavite u posudu, i dodajte im kvasac rastopljen u mleku i šećeru. Vreo krompir izdrobite i dodajte u smesu.

 

Pica piroške: Uživaćete u svakom zalogaju ovog fantastičnog jela! (RECEPT)

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Rukama zamesiti testo i ostavite ga da lepo naraste između 30 - 45 minuta.

Razviti testo na pobrašnjenoj radnoj površini, na debljinu na oko 0,5 cm.

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Razvijeno testo seći na pravougaonike one veličine koje želite da vam budu piroške. Uvek je bolje da budu manje, jer će se lepše ispeći. Filujte piroške sa sirom, kačkavanjem ili šunkom.

 

Svetogorske piroške: Posni doručak za svaki dan! (RECEPT)

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Urolajte testo i pritisnite ivice da se zalepe kako ništa ne bi ispadalo tokom prženja. Stavite posudu sa uljem da se zagreje.

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Spuštajte piroške u vrelo ulje i pecite sa obe strane dok ne porumene.

 

Testo gotovo za 10 minuta: Idealno za ukusne piroške, lepinje ili kiflice! (RECEPT)

foto: Youtube Printscreen / Milica Mihailović

Probajte - kladimo se da ćete ih praviti još mnogo puta!

 

Detaljnu pripremu pogledajte u videu!

 

(Izvor: Youtube / Milica Mihailović)

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...