Brzo i jednostavno

Domaća pita sa pečurkama i prazilukom: Ukusan obrok u dve varijante! (RECEPT)

Bilo da postite ili ne, u ovoj piti ćete sigurno uživati

Recepti 13.03.2018. - 19:56h Autor: recepti.com
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

1 pakovanje kore od heljde

1 dl ulje

1 dl kisele vode

2.5 dl jogurta

1 kašičica sode bikarbone

 

Nadev:

 

2 glavice crnog luka

2 ljubičasta luka

1 štap praziluka

po ukusu suvi začini

400 g svežih šampinjona

1/2 dl ulja

 

Priprema:

 

Zagrejati ulje u tiganju, dodati iseckani luk i praziluk, blago posoliti i poklopiti, pa dinstati 5 minuta.

 

Dodati seckane šampinjone i suve začine po ukusu (mlevenu slatku papriku, peršun, mleni đumbir, mleveni biber, suvi biljni začin), poklopiti i nastaviti dinstanje još 5 minuta.

 

Jogurt pomešati sa sodom bikarbonom. Tepsiju podmazati uljem.

 

Staviti jednu koru, drugu i treću koru malo izgužvati i preko toga nekoliko kašika jogurta, ulja i kisele vode (to možete i rukom mazati da uđe u te nabore od kore). Opet staviti 1-2 kore, pa nadev od luka i šampinjona.

 

Ponavljati postupak sa korama. Znači, preko nadeva izgužvati 1-2 kore, malo poprskati jogurtom, uljem i kiselom vodom. Pa opet kore, pa nadev. Završiti sa jednom korom i zavući je sa strana da se ne podigne tokom pečenja.

 

Premazati uljem, kiselom vodom i jogurtom. Izbockati viljuškom. Peći oko 30 minuta na oko 200 stepeni.

 

Savet: Ako izbacite jogurt, sodu bikarbonu razmutite u kiselu vodu, pa vam to dođe posna varijanta.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.