Tako sočan ukus

Koh sa slaninicom: Jak doručak u kojem ćete beskrajno uživati! (RECEPT)

Ko voli da na brzinu spremi nešto ljući doručak ili predjelo gostima za pamćenje, sve preporuke idu na račun ovog specijaliteta

Recepti 16.02.2018. - 09:27h Autor: BastaBalkana.com
Foto: Shutterstock

Pikantan koh prepun je iznenađenja! U njemu su i pečurke, i slanina, i soja sos, i beli luk...

 

Sastojci: 500 g svežih šampinjona, 2-3 kašike soja sosa, 250 ml jogurta, 150 g

rendanog kačkavalja, pola kašičice belog luka u prahu, 2 jaja, 100 ml piva, 1 prašak za pecivo, 3 kašike brašna, 100 g tankih listića dimljene slanine, 3 kašike kukuruznog brašna, 3-4 grančice mirođije, ulje, so, mleveni crni biber.

 

Priprema: Listove slanine iseći na kocke, mirođiju sitno iseckati. Polovinu
šampinjona iseći na listove, a drugu polovinu krupno izrendati. Unutrašnjost pravougaone tepsije namazati uljem.

 

U tepsiju staviti rendani kačkavalj, parčiće slanine, seckane i rendane šampinjone i isečenu mirođiju. Zatim dodati beli luk u prahu, poprskati soja sosom, posoliti i pobiberiti.

 

Razbiti jaja, pa dodati po tri kašike belog i kukuruznog brašna, prašak za pecivo, pivo, jogurt i dobro promešati žicom za mućenje. Dobijenu smesu preliti preko sastojaka u tepsiji. Peći 45 minuta na 180 stepeni.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...