Brzo i jednostavno

Pohovana pita sa sirom: Hrskavi slani paketići neverovatnog ukusa! (RECEPT)

Kada ih jednom probate, uvek ćete ih praviti

Recepti 24.01.2018. - 20:48h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Pohovana pita je idealan recept za doručak ili večeru, kada nam se jede nešto toplo. Predivni slani paketići, hrskavi izvana, mekani i sočni iznutra, pečeni u rerni, što je mnogo brže i jednostavnije. Na mnogo manje masnoće i za kraće vreme možete ispeći ove ukusne pitice, umesto da ih pržite u tiganju. Kada ih jednom probate, uvek ćete ih praviti.

 

Zalivena pita: Starinski ukus, samo za prave gurmane! 

foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

1/2 kg. tankih kora, 200 gr sira, 3 jaja, 100 gr brašna, 100 gr prezli, ulje

Priprema:
Sir izdrobiti i dodati jaje, koru raširiti malo je poprskati uljem pa preko nje staviti drugu koru, a na sredinu kašiku sira.

foto: Bakina kuhinja

Saviti sa jedne i druge strane kore i zatim opet saviti, a jedan kraj saviti uži i uvući u drugu (pogledajte u videu kako). Jaja izmutiti pa pitu umočiti u jaja, brašno i prezle i ređati u podmazan pleh.

Malo odozgo poprskati uljem i peći u rerni na 200 stepeni C oko 20-28 minuta.

 

Uživajte!

 

Izvor: Kod bake u gostima

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs