Morate da probate

Punjena cvetna pogača: Hleb u koji ćete se zaljubiti na prvi zalogaj! (RECEPT)

Mekana sredina puna kremastog fila

Recepti 20.01.2018. - 10:34h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:  800 g brašna, malo ulja, pola praška za pecivo, 200 g sira, 1 kašika šećera, 200 ml mleka, 1 jogurt, 1 kocka kvasca, susam, so, 5 jaja.

 

Priprema: Kvasac rastopiti u malo mleka sa šećerom, dodati 3 jaja, izmutiti žicom. Ostatak mleka i polovinu brašna umutiti, dodati ostatak brašna i so, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Pokriti ga folijom i ostaviti na toplom da naraste oko 30 minuta.

 

Razviti testo na radnoj površini debljine prsta pa izvaditi tri okrugle krofne. Svaku premazati uljem staviti jednu preko druge i raseći uzduž i popreko, tako da sredina ostane neisečena. Oblikovati cvet (detalje pogledajte u videu) i cvet staviti na sredinu podmazanog okruglog pleha.

 

Kitnikez od dunja: Tradicionalni vojvođanski slatkiš koji štiti od infekcija! (RECEPT)

foto: Bakina kuhinja

Zatim vaditi po jednu okruglu krofnicu, zaseći u obliku krsta, ali ne i sredinu, pa puniti filom (izdrobiti sir viljukom i pomešati sa dva preostala umućena jaja) i uvijati u ružu i ređati oko cveta u sredini dok se ne popuni pleh.

 

Premazati žumancetom, posuti susamom i pustiti da naraste oko 20 minuta. Peći na 180 stepeni stepeni 40 minuta.

 

(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.rs)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.