Recepti sa Stilom

Proso sa povrćem

Proso snižava holesterol, pun je magnezijuma, kalcijuma, vitaminima B grupe i antioksidantima
Recepti 19.11.2013. - 13:34h
Proso sa povrćem, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 1 šolja prosa
  • 1 supena kašika svetlog susamovog ulja
  • 1 šolje belog vina
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 100g pečuraka
  • 2 šargarepe
  • bibera i soli po ukusu
U posudu sipati vodu, belo vino i so, dodati proso i kuvati dvadesetak minuta. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati pečurke, prethodno oprane i iseckane na listiće, šargarepu i so. Dinstati oko 5 do 6 minuta. Kada se proso skuva, procediti i dodati povrću. Sve pomešati, sjediniti i dodati soli i ulja po ukusu.
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...