najbolji kolač na svetu!

Karmelitas kockice: Prepune čokolade, karamela curi na sve strane! (RECEPT)

Najukusniji kolač od karamele i čokolade!

Recepti
Autor:
Karmelitas kockice: Prepune čokolade, karamela curi na sve strane! (RECEPT)
"Karamelitas" kolačići, Foto: Shutterstock

Ako ste ljubitelj karamele, ovo je recept za vas. U pitanju su kolači koji se prave za pola sata, a sigurno za isto toliko vremena će nestati sa tacne. Jednostavno neodoljivi!

Možete ih praviti i za slavu, i seći ih kao sitne kolače.

Sastojci: 170 gr putera, 170 gr brašna, 140 gr braon šećera, 90 g ovsenih pahuljica, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica vanila ekstrakta, prstohvat soli, 120 gr slatke pavlake, 200 g mekanih karamela (30-32 komada), 1/2 kašičice soli, 180 g tamne čokolade

Uputstvo:

Napravite karamel krem: Zagrejte slatku pavlaku, dodajte karamele (i po želji so) i mešajte masu na tihoj vatri dok se sasvim ne rastopi i ujednači.

Rastopite puter, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer i ovsene pahuljice.

Umesiti testo i podeliti ga na dva dela.

Pleh 20x20 cm obložiti papirom za pečenje, a stranice dobro namazati puterom. Rasporediti polovinu testa i poravnati ga. Peći desetak minuta u rerni zagrejanoj na 180°- 200°C.

Čokoladu usitnite, pospite preko pečenog testa i pažljivo sve prelijte karamel kremom. Drugu polovinu testa izmrviti i posuti odozgo po karamel kremu.

Peći još 15-20 minuta da kolač dobije zlatno braon boju.

Ohladiti nekoliko sati na sobnoj temperaturi, pa seći na kocke i služiti.

Uživajte!

Probajte još:

Čuvena grilijaš torta: Slatkiš koji osvaja krckavom karamelom! (RECEPT)

10 recepata za posne sitne kolače: Prvoklasni ukus, brza priprema! (FOTO)

Čarobna dan i noć torta: Savršena za svaku priliku! (RECEPT)

(Stil.Kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs