Neobična verzija

Ruska salata bez majoneza i šunke: Najzdraviji prilog za svečani ručak! (RECEPT)

Umesto majoneza koristi se jogurt, koji daje savršen, osvežavajući ukus

Recepti 31.10.2017. - 11:47h Autor: ordinacija.hr
Foto: Profimedia

Sastojci: 200 g šargarepe, 200 g graška, 200 g kiselih krastavčića, 5 kuvanih belanaca, 5 celih jaja, 100 g krompira, 50 g milerama, 50 g jogurta 3,2%, 1 limun, malo soli i bibera.

 

Sastojci: Oprano, neoljušteno povrće skuvati u blago posoljenoj vodi i brzo ohladiti. Jaja tvrdo skuvati i ohladiti. Iz jaja odstraniti žumanca, a belanca naseckati na kockice veličine graška.

 

Povrće oljuštiti i iseckati na kockice veličine graška, kao i kisele krastavce. U posudi pomešati kockice povrća, jaja, kiselih krastavaca i grašak. Sve zajedno začiniti solju, biberom i sokom od limuna.

 

Salatu povezati mileramom i jogurtom i ostaviti u frižideru da se ohladi, a ukusi prožmu. Po želji možete dodati i deo žumanaca naseckanih na kockice.

 

Ako ste ipak verni tradiciji, originalan recept ta rusku salatu pročitajte OVDE.

 

Sočan zaliveni kolač: Ovako dobar desert se pravi samo za one koje najviše volite! (FOTO)

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs