Recepti sa Stilom

Čokoladna pita s grožđem

Ukusna kombinacija čokolade i grožđa
Recepti 05.11.2013. - 14:04h
Foto: Thinkstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 175g brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 115g putera
  • 2-3 kašike hladne vode
  • 400g grožđa
  • 100g šećera
  • 1 kesica praha za puding od čokolade

Od svih sastojaka zamesite glatko, ali tvrđe testo, razvijte ga oklagijom i oblikujte ga u okruglom plehu ili vatrostalnoj posudi.

 

Preko testa stavite fil, koji se priprema tako što se grožđe izgnječi i u njega doda šećer i puding. S obzirom na to da će grožđe pustiti dosta soka, fil ostavite malo da se sastojci sjedine, pa njime prelijte koru. Kolač pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

 

Važno je da i nadev i kora budu lepo pečeni.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...