Uživaćete u svakom zalogaju

Ledena torta sa malinama: Ukusan i brzi slatkiš bez pečenja! (RECEPT)

Ova osvežavajuća poslastica od malina i keksa prijaće svima u vrelim letnjim danima
Recepti 24.07.2017. - 16:06h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Shutterstock
  • Jednostavno

Sastojci

  • Za koru od keksa: malo ulja
  • 100 g keksa sa bademima
  • 100 g piškota
  • 125 g mekanog maslaca
  • Za fil: 750 g malina (može i smrznutih)
  • 12 listova želatina
  • 150 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 4 kašike sirupa od malina
  • 400 g sremskog sira
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

 

1. Okvir za kolače (prečnika 26 cm) premazati uljem. Izdrobiti keks na sitno i umešati maslac. Izgnječiti dobro i utisnuti na dno okvira za kolače. Staviti u frižider na 60 minuta, piše Stvar ukusa.

 

2. Odmrznuti 450 g malina. Rastopiti želatin. Izmešati u šerpi maline, šećer, kesicu vanilin šećera i sirup, i ostaviti 10 minuta da odstoji, zatim prokuvati i sačekati da se prohladi.

 

3. Želatin ocediti i rastopiti u prokuvanim malinama, dok su još vrele. Staviti u frižider. Sir izmešati sa kesicom vanilin šećera i umešati u krem sa malinama. Hladiti krem još 20 minuta, dok ne počne da želira. Umutiti 400 ml slatke pavlake i umešati u krem. Umešati i preostale (smrznute) maline, rasporediti krem po kori od keksa. Hladiti više sati i tek onda skinuti prsten.

 

Maline stavila u kalup za mafine i dodala 2 sastojka: Ovaj slatkiš jedite koliko hoćete! (VIDEO)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...