Recepti sa Stilom

Medena srca

Penasto umutite celo jaje i dva žumanceta sa 100 g masti.
Recepti 14.03.2013. - 14:38h
Medena srca, Foto: Shutterstock.com
  • 70 minuta
  • Srednje teško
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 1 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 100g masti
  • 150g meda
  • 80g oraha
  • 1 kora i sok od limuna
  • 15g Ruma
  • 100g čokolade

Zatim dodajte omekšali med, mlevene orahe, struganu koru i sok od limuna, rum i sodu bikarbonu. Masu dobro izmešajte, pa postepeno dodajite brašno. Umesite testo i razvijte ga debljine prsta. Modlicama u obliku srca vadite medenjake, ređajte ih u namašćenu tepsiju i pecite na blagoj vatri, da ostanu svetle boje.

Savet
Kolače zaronite na viljušci u glazuru i ostavite ih da se ocede na rešetki

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...