Ukusno i jeftino

Koh sa jabukama: Starinski čačanski recept za čuvenu poslasticu!

U Čačku i okolini od davnina postoji mnoštvo autentičnih jela, skromnih i jednostavnih, možda danas i zaboravljenih, a koje možete brzo da pripremite
Recepti 29.05.2017. - 21:03h Autor: srbijuvolimo.rs
Foto: Thinkstock
  • Jednostavno

Sastojci

  • 5 jabuka
  • 7 jaja
  • 14 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1l mleka
  • pekmez od kajsija

Priprema: Jabuke oprati, oguliti i iseći na kockice. Kratko ih prokuvati pa ih staviti na dno pleha u kome će se peći koh. Umutiti 7 žumanaca, 10 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna. Ovu smesu skuvati sa 1 litrom mleka uz mešanje. Preliti ovu smesu preko jabuka.

 

Od 7 belanaca napraviti šam, dodati 4 kašike šećera i 6 kašičica pekmeza od kajsija. Prvu smesu preliti preko predhodne. Peći u rerni 20 minuta na 180 stepeni.

 

Najzdraviji slatkiš ikada jedite koliko hoćete: Kokos kuglice od samo 2 sastojka! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...