Oduševiće vas

Ledeni čokoladni kolač: Brzi slatkiš koji se ne peče! (RECEPT)

Ljubitelji čokolade, ovo je prava poslastica za vas! Čokoladni kolač u kombinaciji sa pomorandžom za svežiji ukus
Recepti 16.05.2017. - 10:51h Autor: Lepa&Srećna
Foto: Thinkstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 150 g gorke tamne čokolade (70 % kakaa)
  • 6 dl slatke pavlake
  • 20 g šećera u prahu
  • 4 kašike soka ili likera od pomorandže
  • kašičica rendane kore pomorandže
  • 100 g lomljene čokolade za kuvanje
  • Glazura: 150 g čokolade za kuvanje

Priprema: Slatku pavlaku umutite u šlag, umešajte šećer u prahu, sok i koru pomorandže i čokoladu otopljenu na pari. Dobro izmešajte mikserom i umešajte lomljenu čokoladu. Smesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata, piše Lepa&srećna.

 

Ohlađen kolač okrenite na poslužavnik, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u čokoladu koju ste otopili na pari umešali omekšali maslac. Kolač poslužite dobro rashlađen i sečen na šnite.

 

Savet: Kalup možete da obložite komadima tanke čokolade pre nego što u njega izlijete kolač.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...