Recepti sa Stilom

Uštipci kao iz bakine kuhinje

Obradujte najmilije ukusnim uštipcima
Recepti 20.10.2013. - 13:21h
Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Srednje teško

Sastojci

  • 3 jaja
  • 2dl mleka
  • 2dl kisele vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 3 kašike ulja
  • brašna po potrebi
  • 1 prašak za pecivo

Sastojke sjediniti, i to prvo žicom umutiti jaja, pa redom dodavati tečne sastojke i na kraju brašno. Smesa treba da bude gušća nego smesa za palačinke, ali ne tvrda ili pregusta da ne možete da je promešate. U veći sud za pečenje stavite ulje ili mast. Kašikom vadite smesu i stavljate u ugrejano ulje. Uštipke peći s obe strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

 

Svet: Izvadite ih na tanjir na koji ste stavili papirni ubrus da bi se pre posluživanja upila nepotrebna masnoća.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

TAGOVI:

Uštipci

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...