Probajte što pre

Predjelo koje oduševljava sve: Vazdušaste olovka kiflice sa susamom (RECEPT)

Kiflice neodoljivog oblika i ukusa su idealan dodatak trpezi
Recepti 24.03.2017. - 14:37h Autor: recepti.com
Foto: Thinkstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 500 ml mleka
  • 1 svež kvasac
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 čaša ulja
  • 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • 100 g susama
  • 250 g krem sira

Priprema: u toplom mleku izmutiti kvasac pa dodati šećer, so i tri kašike brašna. Izmešati i ostaviti da kvasac nadođe. U većem sudu umesiti glatko testo od brašna, ulja i nadoslog kvasca.

 

Od testa napraviti kuglice veličine oraha i razviti ih na vrlo tanke kvadrate, prečnika otprilike 13cm. Svaki premazati krem sirom i urolati na tanke kiflice koje nalikuju olovci.

 

Ređati ih u pleh, premazati umućenim jajima, posuti susamom i ostaviti na toplom oko 15 minuta. Peći ih u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...