Recepti sa Stilom

Romantična pasta

U šerpu stavite biljnu pavlaku, dodajte rendani trapist i kuvajte dok se sir ne rastopi
Recepti 14.03.2013. - 11:43h
Romantična pasta, Foto: Shutterstock.com
  • 25 minuta
  • Srednje teško
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 400g brokolija
  • 400g testenine
  • 120g Trapista
  • 400ml biljne pavlake za kuvanje
  • 1 sok od jednog limuna
  • 1 čen belog luka
  • 15g 1 kašika maslinovog ulja
  • 10g putera
  • po ukusu Soli
  • po ukusu Bibera
  • po ukusu začin

Na ulju i puteru propržite cvetiće barenog brokolija i beli luk, prelijte limunovim sokom i dodajte barenu testeninu. Kuvajte tri minuta i prelijte sosom od sira. Lagano promešajte i servirajte na tanjir. Pastu s brokolijem poslužite toplu.

Savet
Posle barenja testeninu dobro ocedite, ali nikako je nemojte ispirati

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...