Odličan ukus

Posne pihtije od šarana: Slasni novitet na posnoj slavi! (RECEPT)

Mislili ste da mogu da budu samo mrsne? Prevarili ste se
Recepti
16:02h Autor:
Posne pihtije od šarana: Slasni novitet na posnoj slavi! (RECEPT)
Foto: Shutterstock
  • 35 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 800 g glava i repova od šarana
  • 1 kuvana šargarepa
  • limun ili sirće
  • so po ukusu

1. Ribu skuvajte, odvojte od kostiju i spojite sa seckanom kuvanom šargarepom, svežim peršunom, limunom ili sirćetom.

2. Začinite, poređajte u posudu i nalijte fondom u kojem se riba kuvala. Ukoliko ima previše fonda, kuvajte ga do željene količine.

3. Pihtije ostavite na hladnom. Ove pihtije možete da spremate i od kečige jer i ona u sebi sadrži dosta želirajućih materija.

Posna bela torta puna čokolade: Laka kao san, gotova za čas! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs