Ne postoji ništa lepše od mirisa pečenog domaćeg hleba i onog trenutka kada zagrizete hrskavu koricu, pa polako stižete do tople, mekane sredine, piše Stvarukusa.rs
Zbog toga vam donosimo recept uz koji ćete još više zavoleti pečeni hleb. Evo kako se priprema:
Nožem zasecite hleb ali ne do kraja. Cilj je da napravite mrežu sastavljenu od kockica veličine od oko 2,5 centimetara. Umesto kupovnog hleba možete iskoristiti i onaj koji ste sami ispekli kod kuće. U svaki razrez ubacite po parče topljenog sira.
Najmekše pogačice na svetu: Jednostavno se prave, nema šanse da pogrešite!
Zatim, u posebnoj činiji pomešajte maslac, mladi luk, beli luk pa posolite. Sve lepo promešajte pa "pukotine" na hlebu premažite i ovom mešavinom. Zatim hleb prekrijte alu folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Prijatno!
U videu pogledajte detaljnije upustvo.
