Isprobajte

Knedle sa šljivama: Najjednostavniji način pravljenja stare poslastice!

Ko ne voli knedle sa šljivama, ne zna šta je uživanje
Recepti 06.08.2016. - 19:51h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Thinkstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 120 g instant pirea
  • 200 g brašna
  • 4 dl vode
  • 3 kašike ulja + malo prezli za prženje
  • 1 jaje
  • šljive po potrebi
  • šećer po potrebi

Zamesite testo od instant krompir pirea, brašna, jajeta, 3 kašičice ulja i vode. Šljive prepolovite, i uvaljajte u  šećer, savetuje Stvarukusa.rs

 

Od testa odvojite komad i razvucite na pobrašnjenoj površini krug prečnika 7-8 cm i debljine oko pola centimetra. Stavite polovinu šljive na sredinu kruga i uvijte je testom, a zatim uvaljajte rukama. (Veličina testa za svaku knedlu zavisi od veličine šljiva).

 

Na šporet stavite dublju šerpu s vodom i zagrevajte dok ne počne da ključa. Spuštajte knedle u ključalu vodu. Kada knedle isplivaju na površinu, izvadite ih pomuću rešetkaste kašike i propržite u tiganju s prezlama na malo ulja.

 

Knedle pospite šećerom i poslužite.

 

Savršena rođendanska torta: Čokolada, plazma i krem! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...