Probajte

Recept za kolač star 6.000 godina: Najukusnija poslastica na svetu! (RECEPT)

Ovaj kolač se neverovatno lako sprema jer ima samo dva sastojka
Recepti
19:00h Autor:
Recept za kolač star 6.000 godina: Najukusnija poslastica na svetu! (RECEPT)
Foto: Profimedia

Želja za slatkim postoji od kada je nastao čovek, samo što je velika razlika u onome što jedemo mi i onoga što su jeli nekada davno. Mi uglavnom posežemo za nezdravim slatkišima, prepunim šećera, hemikalija.

Pre otprilike 6.000 godina jedna od najpoželjinih poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku bio je - pasteli ili intrion.

To je kolač od samo dva sastojka - meda i susama - koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga jede.

Ovaj kolač spominje se u starim zapisima - uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su njim stimulisale rad hormona.

Domaći lek za jake kosti: Koristili ga još u antičkoj Grčkoj! (RECEPT)

Ovo su njegove prednosti:

- Prepun je niza vitamina i minerala

- Sadrži antioksidanse

- Reguliše masnoće u krvi

- Daje enrgiju za teške fizičke poslove

- Umanjuje osećaj depresije

- Popravlja raspoloženje

- Snižava nivo stresa.

Potrebno vam je: 300 grama paste od čistog mlevenog susama (zove se tahini); 300 grama meda.

Priprema: Dobro promešajte i napravite kuglice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu - i to je to.

Savet: Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs