Oduševiće vas

Švarcvald palačinke: Omiljeni slatkiš na potpuno drugačiji način! (RECEPT)

Za sve ljubitelje švarcvald torte, ovo je brže i jednostavnije do omiljenog dezerta
Recepti 14.06.2016. - 16:00h Autor: recepti-svijeta.com
Foto: Shutterstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 150 g brašna
  • 30 g kakaa
  • 2 jaja
  • 80 g šećera
  • 150 – 200 ml mleka
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 3-4 kašičice likera od višanja
  • malo soli
  • višnje iz rakije ili kompota (prokuvati u nekoliko kašika likera)
  • 200 ml pavlake za šlag
  • 100-150 g čokolade za kuvanje
  • ulje i maslac za prženje

Priprema: Odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg i postupno dodavati šećer i jedno po jedno žumance. Prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo, sve to promešati u smesu malo gušću od običnih palačinki. Otopiti malo maslaca i ulja i premazati tiganj za palačinke. U sredinu tiganja izliti 1 veliku kašiku smese ili više ako želite veće palačinke. Peći na laganoj vatri da ne izgore (samo 1 minut sa svake strane).

 

Mikserom umutiti pavlaku. Otopiti čokoladu s malo pavlake ili mleka. Dodati komadić maslaca i složiti palačinke kao male tortice. Napuniti šlagom i višnjama, a biskvit namočiti likerom i preliti s dosta tečne čokolade.

 

Nepečena torta Lejdi Di: Brza poslastica u 3 varijante! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs