1. Grašak skuvati i nakon što je skuvan premestiti ga u visoku posudu sa malo vode u kojoj se kuvao i dodati mu ostale sastojke - bademe, parmezan, beli luk i maslinovo ulje, pa začiniti solju i biberom.
2. Miksati štapnim mikserom dok ne dobijemo kremasti namaz.
3. Ohladiti i poslužiti bogato namazan na bagete ili tost, a odozgo narendati kačkavalj.
