Recepti sa Stilom

Ćureći paprikaš

Ukusno jelo
Recepti 08.09.2013. - 12:46h
  • 40 minuta
  • Srednje teško
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 500g ćurećih grudi
  • 400g krompira
  • 200g paradajza
  • 200g paprike
  • 200g šargarepe
  • 100g Crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 250ml pileće supe
  • 200ml Belog vina
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • kašičica ruzmarina
  • so, biber, lovorov list

Sitno iseckajte crni i beli luk, oćišćenu šargarepu isecite na kolutove, paradajz na kriške, a krompir i papriku na kockice. Meso isečeno na kocke propržite na malo ulja, posolite i pobiberite. Dodajte luk, šargarepu i krompir, dinstajte pet minuta, pa nalijte supom i vinom. Zatim dodajte lovorov list, paradajz i ruzmarin i još malo prodinstajte. Prespite u vatrostalnu činiju i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni oko pola sata.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...