Svima omiljene

Starinske vanilice: Recept koji vraća u detinjstvo!

Nema osobe koja ne voli dobre, stare, ukusne vanilice
Recepti
18:14h Autor:
Starinske vanilice: Recept koji vraća u detinjstvo!
Foto: Stil
  • Jednostavno

Sastojci

  • 200 g masti
  • 4 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • sok i rendana kora od limuna
  • 500 g brašna (može i 100g mlevenih oraha sa 400g brašna)
  • prah šećer (za valjanje vanilica)
  • džem (po ukusu)

Priprema: Penasto umutite mast. Zatim dodajte žumance i jedno celo jaje, sok i rendanu koru od limuna. U to dodajte brašno, zamesite testo i ostavite da odstoji malo.

Na dasci na kojoj ste posuli brašno razvucite koru debljine oko 0,5-1 cm. Modlom vadite male pogačice, a zatim ih ređajte u podmazani pleh. Pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Pritom pazite da ostanu bele. Kada se ohlade, vanilice premažite pekmezom (po ukusu) i sastavljajte ih dve po dve. Na kraju ih uvaljajte u prah šećer, u koji ste dodali vanilin šećer.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs