Recepti sa Stilom

Čupave bombice

Jednostavno za spremiti, ukusno za pojesti
Recepti 24.04.2013. - 13:24h
Čupave bombice, Foto: Shutterstock
  • 70 minuta
  • Jednostavno
  • Za 8 osoba

Sastojci

  • 2 veća krompira
  • 250g mlevenih badema
  • 40g kokosovog brašna
  • 2 vanilin šećera
  • 50g šećera u prahu
  • 2 kakaoa
  • 250g šećera

Krompire operite i stavite u rernu da se peku na 200 stepeni oko 40 minuta. Za to vreme skuvajte šerbet od šećera i vode. Kad proključa, skinite sa vatre i ostavite da se hladi. Krompire ohladite, oljuštite i dobro umutite (kao za pire). Dodajte ohlađen šerbet, kakao, kesicu vanilin šećera i mlevene bademe. Mešajte da se smesa dobro sjedini. U posebnoj posudi pomešajte kokosovo brašno, šećer u prahu i preostalu kesicu vanilin šećera. Od smese sa krompirom napravite kuglice. Uvaljajte ih u pripremljeno kokosovo brašno i stavite na tanjir.

Savet

Nemojte ljuštiti krompir pre kuvanja ili pečenja, jer je najveća koncentracija vitamina i minerala ispod ljuske

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...