Ukus koji osvaja

Domaći puding od kafe

Napravite savršenu kremastu poslasticu sa ukusom omiljenog napitka
Recepti 25.07.2015. - 18:31h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 1/4 šolje mlevene kafe
  • pola kašičice cimeta, plus malo za posluživanje
  • 1 šolja mleka
  • 1/3 šolje zaslađenog kondenzovanog mleka
  • 1,5 kašika kukuruznog skroba
  • Šlag za ukrašavanje

1. U manju šerpu sipajte mleko i dodajte mlevenu kafu i cimet. Kuvajte na srednje jakoj vatri kako biste smesu doveli do ključanja. Sklonite sa vatre i ostavite da odstoji 10 minuta.

 

2.  U odvojenu posudu sipajte kondenzovano mleko. Koristeći cediljku, procedite mešavinu kafe u posudu. Dodajte kukuruzni skrob i mešajte dok se potpuno ne sjedini.

 

3. Stavite posudu na srednje jaku vatru i nastavite da polako mešate dok se smesa ne zgusne dovoljno. Sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohladi pre nego što puding sipate u činije za posluživanje.

 

4. Držite puding u frižideru najmanje 2 sata pre služenja ili dok se potpuno ne ohladi. Ukrasite šlagom i posipite cimetom po želji.

 

Domaći puding od banane!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...