Recepti sa Stilom

Makaroni s gorgonzolom

Savršen obrok
Recepti 26.07.2013. - 12:19h
Makaroni s gorgonzolom, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 400g makarona
  • 100ml kisele pavlake
  • 200ml slatke pavlake
  • 200g gorgonzole
  • 1 kašika majčine dušice
  • soli po ukusu
  • ulja po potrebi

Makarone skuvajte u dosta posoljene kipeće vode i procedite. Stavite ih u posudu u kojoj je zagrejano ulje, izmešajte da se ravnomerno naulje i držite na toplom. Posebno prokuvajte majčinu dušicu i dve kašike vode, dodajte slatku i kiselu pavlaku i posolite. Kada proključa, dodajte usitnjenu gorgonzolu i sklonite sa šporeta. Makarone stavite u duboku činiju, prelijte toplim sosom i lagano promešajte.

 


Savet: za kuvanje 100 grama testenine potrebni su litar vode i kašičica soli, jer se na taj način testenina neće lepiti

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...